شرح الفاينال · القطيع والحيوانات المنتجة

هدف الدرس

أن تفسّر العلاقة بين الغرض من تربية الحيوان وخصائص الأغنام والماعز والأبقار في فصول الفاينال المتاحة.

الفهرس

• القطيع والغرض الإنتاجي
• الأغنام والماعز
• أبقار الحليب واللحم

القطيع والغرض الإنتاجي

تعرض الحزمة الحيوانات الزراعية بحسب استعمالها: إنتاج الحليب أو اللحم أو الصوف أو الشعر، وقد تجمع السلالة أكثر من غرض. لذلك يختلف السؤال عن القطيع بحسب نوع الحيوان والصفة المقصودة؛ وصف حيوان بأنه منتج للحليب لا يلغي إمكانات أخرى، لكنه يحدد الصفة التي اختيرت من أجلها السلالة في المقارنة التعليمية.

الأغنام والماعز

يستخدم الفصل نعجة (ewe) لأنثى الضأن وكبش (ram) لذكره، بينما تسمى أنثى الماعز عنزة (doe) وذكره تيسًا (buck). ويشير wether إلى الذكر المخصي في النوعين. تربط أمثلة السلالات بين المرينو والصوف، والعواسي بالاستخدام المتعدد، والأنغورا بشعر الماعز. الأسماء والمقاصد أوضح من حفظ أعداد تاريخية للقطعان.

أبقار الحليب واللحم

يقسم الفصل الأبقار بحسب الغرض إلى حلوب ذات بنية زاوية وجهاز لبني بارز، ولحم ذات تكوين عضلي أوضح، وثنائية الغرض تجمع صفات بينهما. يورد الهولشتاين ضمن الحلوب والأنغس ضمن اللحم. الغرض هنا تصنيف للسلالة والانتخاب، وليس حكمًا مطلقًا بأن الحيوان لا يمكن استعماله إلا في منتج واحد.

الخلاصة

خلاصة الدرس: يبدأ فهم القطيع بتحديد النوع والغرض الإنتاجي، ثم مقارنة المصطلحات والسلالات والصفات. التفصيل في درسي الأغنام والماعز والأبقار.